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Malolattica e affinamento per 12 mesi in botti da 30Hl e piccole botti di rovere da 500l
Cantina: Markus Prackwieser Gump Hof
brevi macerazioni e affinamenti in legno usato che permettono una buona ossigenazione senza marcare il vino con note di vaniglia o di legno tostato
di equilibrio e di attenzione ai dettagli
Provenienza: Montagna in Valtellina (SO)
Champagne Grand Cru Extra Brut 2015 | La Cuvée du Goulté Philine isabelle Malolattica e affinamento per 12Cantina: Marie Noelle Ledru Provenienza: Montagne de Reims Champagne Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Champagne Blanc de Noirs dalla parcella di propriet ad Ambonnay. Vino di grande finezza e complessit. Affina 60 mesi sui lieviti prima della sboccatura.
US$ 25.82
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