Confezione UP Selection Salmone Affumicato da 1 kg e Champagne marsala Super Sei Extra Brut rappresenta

Super Sei Extra Brut rappresenta l'apice della filosofia fondista di Marco Buvoli: uno spumante Metodo Classico che ha riposato sui lieviti per oltre 6 anni prima del degorgement

con un retrogusto fruttato che invita al secondo assaggio

rispetto del tempo

il maiale viene lasciato in uno spazio occupato da sugheri e querce

L’allevamento avviene ad alberello e controspalliera

Confezione UP Selection Salmone Affumicato da 1 kg e Champagne marsala Super Sei Extra Brut rappresentaUna degustazione completa e raffinata, un abbinamento ricercato pensato per accompagnare con un buon calice di Champagne Brut Reserve di Vesselle la baffa di salmone Upstream, uno dei pi pregiati al mondo. Originario delle acque incontaminate dell'arcipelago delle Faroe Islands, situato tra l'Islanda e la Scozia, sviluppa la giusta quantit di grasso per proteggersi dalle correnti gelide, che contribuiscono a tenere il mare senza inquinamento. In