SKU: 38308802898
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Cabernet Franc
Ideale con piatti di pesce elaborati
quattro zampe
Piede in metallo plus piombo
Anello in argento 925/ººº placcato oro 18K con agata verde Ø 3 mm e zirconi Ø 1 mm
Franciacorta Brut DOCG Magnum cf_Abbigliamento Cabernet FrancUva: Principalmente Chardonnay e Pinot Nero Regione: Lombardia Volume alcolico: 12,5% Vol. Vinificazione Affinamento: Vendemmia manuale con selezione dei grappoli. Pressatura soffice e prima fermentazione per circa l'85% in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata e per il 15% in barrique di rovere. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico. L'affinamento sui lieviti dura almeno 24 mesi. Essendo in formato Magnum
