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Vinificazione: vinificato in particolari contenitori orizzontali a temperatura controllata
Tomàs Martínez Borràs
Un cuore di mirtilli freschi
Abbinamenti: ottimo con tutte le carni
Vinificazione: ottenuto solo dalla prima spremitura delle uve
Cihuatán Ron Single Barrel n. 3 - CHANLAJUN nuovi arrivi Vinificazione: vinificato in particolari contenitoriLa master blender Gabriela Ayala ha selezionato 15 barili di eccezionale qualit, tutti contenenti rum distillati nel 2004, primo anno di produzione della distilleria, imbottigliati nel 2019, dell'et di 15 anni, ognuno dei quali con produzione non superiore alle 238 bottiglie. Dei 15 barili di questa selezione inaugurale della Licorera Cihuatn destinati al mercato mondiale, tre sono stati scelti da Pellegrini per la distribuzione in Italia. Ad ogni
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