Questo vino affina per tre mesi in barriques di rovere americano e francese
Il mosto viene decantato staticamente per 24 ore
Al naso si presenta con la freschezza conferita dall'altitudine di 500 metri
con aromi intensi e fruttati che ricordano la frutta a polpa bianca e sentori minerali
con sentori floreali e fruttati tipici del vitigno Pedro Ximénez
Vino Rosso "Conde Valdemar Reserva Magnum" D.O. Ribera del Guadiana Questo vino affina per treImmergiti nella tradizione vinicola della Rioja con il Conde Valdemar Reserva Magnum, un'eccellenza della Bodega Valdemar, fondata nel 1889. NOTE DI DEGUSTAZIONE Al naso, rivela un bouquet complesso di frutta matura, spezie dolci e delicate note tostate. In bocca, equilibrato e elegante, con tannini morbidi e un finale persistente. ABBINAMENTI CONSIGLIATI Ideale con carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della tradizione