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Fin dal primo utilizzo sul campo
6 g - Sale 0
Dettagli tecnici: La farina Tramonti è idele per lavorazioni che richiedono tempi lunghi
forma di cubetto irregolare (chunks) espressamente studiato per i prodotti da forno
latte in polvere
GLASSA MIRROR GLASS AL PISTACCHIO KG.3 LAPED Fin dal primo utilizzo sulLa glassa a specchio neutro Mirror Glass di Laped, una copertura ideale per semifreddi mousse, bavaresi e monoporzioni. La glassa e nappage neutra possono essere utilizzate al naturale per dare un effetto trasparente e lucido o colorato con coloranti alimentari nel caso in cui si desideri un colore preciso.
