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San Ponzio
l'altitudine di 220 metri slm
salumi stagionati
Produzione: 3900 bottiglie
Affinamento: 32 mesi complessivi tra barriques e botti grandi di rovere
Barolo DOCG Bussia - 2016 MEGA_ COMUNE DI SERRALUNGA D'ALBA San PonzioComune: Monforte dAlba Annata: 2016 Sottosuolo: fossile e sabbioso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3. 000 bottiglie Alcool: 15% vol. Formato: 75 cl. Tappo: monoblocco, sughero ispanico Affinamento: 12 mesi barrique, 20 mesi botti di rovere francese Colore: rosso granato delicato, riflessi aranciati Odore: sottobosco, speziato, balsamico Sapore: tannino elegante, abbastanza caldo, armonico Abbinamenti: pasta alluovo, carne rossa Temperatura di
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