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Vinificazione ed Affinamento: fermentazione e lunga macerazione sulle bucce
Elektro Gin
in acciaio
Abbinamento consigliato: risotti alle erbe aromatiche
La sua miscela esalta la freschezza e l’eleganza dello Chardonnay dei grandi cru Cramant e Avize
Langhe DOC Arveja 2022 Prunotto brunello di montalcino riserva Vinificazione ed Affinamento: fermentazione ePrunotto Langhe DOC Arveja 2022 Tipologia: bianco Denominazione: Langhe DOC Vitigni: Erbaluce 60%, Sauvignon Blanc 40% Vinificazione ed Affinamento: pressatura soffice delle uve, mediante decantazione a freddo si separa il mosto limpido. La durata della fermentazione alcolica di circa due settimane. Prima di essere imbottigliato il vino affina qualche mese in acciaio. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, frittura di pesce,
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