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maturazione in legno per qualche mese prima di essere messo in bottiglia
affinamento di 24 mesi in barriques
Fermentazione in botti di rovere francese
CANTINA | Charles Dufour per Françoise Martinot
Pressatura lenta di grappoli non diraspati
La Closerie Grand Cru 2021 Trentino Alto Adige maturazione in legno per qualcheCANTINA Jerome Prevost ORIGINE Gueux, Montagne de Reims, Champagne, Francia UVAGGIO 50% Chardonnay (Cote des Blancs), 50% Pinot Noir (Grand Montagne de Reims) FORMATO 75cl GRADAZIONE 12,5% INFO PRODUTTIVE CERTIFICAZIONI Nessuna N. B. Prodotto non soggetto a scontistiche
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