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chilometri di meravigliose spiagge libere
durante i quali la macerazione delle vinacce consente una completa diffusione delle sostanze polifenoliche contenute nelle bucce nel mosto
la fase produttiva ha inizio con una fermentazione che avviene all'interno di grandi vasche d'acciaio
AFFINAMENTO In vasche di acciaio
I VIGNETI DEL NEPENTE CLASSICOSituati nel comune di Oliena e coltivati su terreni non irrigui
Rù - Cantina Sassu Vini syrah chilometri di meravigliose spiagge libereDenominazione: IGT Colli del Limbara Uvaggio: uvaggi autoctoni misti Annata: 2022 Gradazione Alcolica: 13,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Pedru Minore della Cantina Sassu Vini" un IGT Colli del Limbara prodotto con uve Nebbiolo di Luras. Possiede un colore rosso intenso e rubino e sprigiona sentori di frutta rossa matura. Al palato grazie ai tannini a grana fine armonico e vigoroso. CARATTERISTICHE TERRITORIO Luras a 260 mt s. l. m., nei pressi del Lago del
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