Gaspard Brochet Pinot Rosé Tome IV - Deg. 01/2024 McKenzie 500cl caratterizzata da terreno ricco di

caratterizzata da terreno ricco di argille bianche miste a flysch calcareo marnoso

l’eccezionale qualità del suo terroir e l’abilità di coloro che lavorano nei vigneti e nella cantina

si è voluto uniformare la conduzione viticola e enologica

Un millesimo già godibile fin da subito e allo stesso tempo con un ottimo potenziale di invecchiamento

Il profilo fruttato e la struttura che li caratterizzano evidenziano la precisione e il naturale fulgore dei vini con fisicità e gravità ancora maggiore

Gaspard Brochet Pinot Rosé Tome IV - Deg. 01/2024 McKenzie 500cl caratterizzata da terreno ricco diChampagne Gaspard Brochet Pinot Ros Tome IV Deg. 01 2024 Lo Champagne Gaspard Brochet Pinot Ros Tome IV nasce da uve 90% Pinot Noir e 10% Pinot Meunier provenienti dal vigneto di Sacy (Premier Cru) con vigneti piantati nel 1968 su argilla bianca, con depositi di sabbia bruna, sabbie chiare e arenaria. La vinificazione segue lapproccio distintivo del domaine: lavorazione esclusivamente per gravit in piccole barrique di rovere, senza chiarifica, senza