Vegano italiano::Sapori vegani della nostra tradizione - Oltre 150 ricette lemoine_georges • STEP 2 - PRACTICE

• STEP 2 - PRACTICE & ACTIVITIES propone l’utilizzo di due diverse modalità di lettura: veloce (skimming) per farsi un’idea generale del contenuto

in cerca di nuovi orizzonti

Sullo sfondo delle miniere del Galles

le ritualità che accompagnavano la loro vita appaiono originali e ben leggibili nella gran quantità di testimonianze che ci sono giunte

e tutto sommato riusciva a conviverci

Vegano italiano::Sapori vegani della nostra tradizione - Oltre 150 ricette lemoine_georges • STEP 2 - PRACTICESulle nostre tavole, da sempre, vengono apparecchiati minestroni, zuppe di legumi, primi con sughi dell'orto, secondi e contorni di verdure: piatti tipici della dieta mediterranea, piatti perfettamente compatibili con la cucina vegana. L'idea di fondo di questo ricettario semplice: mangiare vegano non significa rinunciare alla propria cultura gastronomica n ai piaceri della tavola. Al contrario, vuol dire riscoprire i piatti della tradizione