Chardonnay 2022 | Bajocien Novità Informazioni aggiuntive: La Cantina Mascarello

Informazioni aggiuntive: La Cantina Mascarello è nell'olimpo dei grandi langaroli

macerato sulle bucce in acciaio per circa 2 settimane per poi seguire l’affinamento per 12 mesi

preferito da professionisti ed amatori

Informazioni aggiuntive: L'azienda è convertita in biologico dal 2006 e possiede 4 ettari a sud della Côte d'Or

Vitigno: Lambrusco Benetti

Chardonnay 2022 | Bajocien Novità Informazioni aggiuntive: La Cantina MascarelloCantina: Domaine Labet Provenienza: Rotalier Jura Francia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Dalla parcella Les Varrons, vigne di quasi 70 anni su suoli ricchi di argilla e calcare del periodo Bajociano. Il vino fermenta spontaneamente e affina in botti colme (Ouill) da 228 litri, usate, per 22 mesi.