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Mirto Biancodella Distilleria e Liquoreria "Zedda Piras" è un finissimo liquore mirto bianco ottenuto dalla macerazione in alcol delle foglie
Gradazione Alcolica: 38°
di mosto vengono fatte decantare a freddo per 48 ore prima di essere avviate a fermentazione e mantenute tra 15 e 18 °C
caldo e morbido
VINIFICAZIONE Diraspa- pigiatura
Estissa Malvasia - Cantina Audarya nieddera Mirto Biancodella Distilleria e LiquoreriaDenominazione: Malvasia di Cagliari Denominazione di Origine Controllata Uvaggio: Malvasia Annata: 2021 Gradazione Alcolica: 14 NOTE DI DEGUSTAZIONE Estissa della Cantina Audarya un vino Malvasia di Cagliari Denominazione di Origine Controllata Al calice mostra un colore giallo dorato Sprigiona sentori fruttati e floreali di pesco e pera. Al palato sapido e lievemente aromatico, in un contesto centrato ed equilibrato CARATTERISTICHE TERRITORIO Vigna
