Dom Perignon Vintage 2002 Astucciato Cantina della Volta L’Amarone della Valpolicella DOCG Mastia

L’Amarone della Valpolicella DOCG Mastia si rivela all'occhio con un colore rosso rubino e quasi cupo

zucchero caramellato

Tutti i distillati maturano almeno 20 anni prima di essere messi in commercio e perfino l’acqua distillata che viene utilizzata è soggetta a cure meticolose

I Pinot Noir erano potenti e lunghi con sapori discretamente fruttati

Profumo Sentori di frutti di bosco maturi

Dom Perignon Vintage 2002 Astucciato Cantina della Volta L’Amarone della Valpolicella DOCG MastiaDom Perignon Vintage 2002 Astucciato Dom Prignon Vintage 2002 arriva da un'annata che ha visto una primavera calda e secca, senza gelate significative e con una fioritura quasi perfetta. L'estate stata caratterizzata da lunghi periodi soleggiati, inframmezzati da regolari parentesi nuvolose e piovose. Il tempo inaspettatamente perfetto arrivato subito prima della vendemmia ha compensato le intense piogge di fine agosto e inizio settembre. Le viti