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Vinificazione ed Affinamento: fermenta in tini d’acciaio con più follature al giorno per un mese
nel quale gli elementi appaiono in ottimale equilibrio e notevole la persistenza
invecchiamento in botti di rovere medio grandi per 7 anni
Avernais per il Pinot Noir
Servire a: 18/20' °C
Moscato L.H. Vendemmia Tardiva 2023 - Vignalta Puisseguin-Saint-Emilion Vinificazione ed Affinamento: fermenta inVignalta Moscato Vendemmia Tardiva 2023 Veneto IGT Tipologia: Passito bianco Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Moscato bianco e giallo. Vinificazione ed Affinamento: appassimento sulla pianta. Gli acini vengono pressati e fermentati in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per 6 mesi . Regione: Veneto Abbinamento consigliato: fine pasto, dolci, pasticceria, formaggi stagionati. Gradazione: 11% Formato: 0,5 lt Servire a: 10C
