Henri Champliau WILD MISS 55 Méthode Ancestrale Rosé Demi-Sec liquori fa parte della linea Pellegrini

fa parte della linea Pellegrini Private Stock

Non effettua fermentazione malolattica

decantata e infine portata alla gradazione desiderata per essere poi essere imbottiglia

Abbinamenti: Un vino con una struttura decisamente importante

Vitigni: 45% Xarel

Henri Champliau WILD MISS 55 Méthode Ancestrale Rosé Demi-Sec liquori fa parte della linea PellegriniHenri Champliau un'azienda di spumanti a conduzione familiare che prende il nome dal nonno, un allevatore di cavalli da corsa molto apprezzato. Questa cuve rende omaggio alla sua passione per le corse. Wild Miss stato il suo primo cavallo che ha ottenuto la vittoria nella corsa per sole puledre pi prestigiosa di Francia all'ippodromo di Parigi Longchamp nel 1955. Vitigni: 100% Gamay Vinificazione: vinificato in particolari contenitori orizzontali a