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fino a luglio
il vino rifermenta in bottiglia secondo il Metodo Champenoise e poi riposa sui lieviti per circa tre anni
attraverso la sensazione tattile
più che mai contemporaneo
La consistenza setosa è accompagnata da una bella acidità persistente fino al finale
Domaine Francois Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole 2017 Limited Edition fino a luglioDomaine Francois Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole 2017 La Grande Rue 2017 di Lamarche nasce in Borgogna dalla vigna Monopole di 1,65 ettari del Domaine, situato nel bel mezzo tra La Tche da un lato, La Romane St Vivant,Romane Conti e La Romane dall'altro. Essendo un Grand Cru Monopole della Cte de Nuits, questo appezzamento di 1,65 ettari un sito speciale che regala un vino intrigante che combina sapori di menta, mirtillo rosso e lampone
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