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soprattutto su bruschette
Le uve provengono da una selezione delle viti più vecchie del Vigneto del Cristo (15 ettari)
preservando la freschezza e al contempo sviluppando una complessità aromatica unica
durante il quale sviluppa le caratteristiche muffe nobili superficiali che ne indicano la maturazione ideale
ma può essere utilizzato anche per arricchire piatti a base di carne o preparazioni più semplici
Sake Junmaï Nama Genshu Kikka IVA4% soprattutto su bruschetteProdotto nel nord del Giappone, nella prefettura di Akita, questo Genshu imbottigliato non pastorizzato, senza filtrazione e senza aggiunta di acqua o alcool, un puro prodotto della fermentazione del riso.
US$ 16.50
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