Le Nebbie Spumante Metodo Classico 2021 IVA4% pulito ed elegante

pulito ed elegante

Dopo la rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise

Il clima alpino e i terreni ricchi di origine dolomitica contribuiscono a preservare freschezza

rendendola straordinariamente versatile in abbinamento a qualunque pietanza

questo vino è agilissimo

Le Nebbie Spumante Metodo Classico 2021 IVA4% pulito ed eleganteLa Spergola un antico vitigno storicamente prodotto tra i comuni di Albinea e Scandiano, in provincia di Reggio Emilia, che trova il suo habitat ideale nei terreni argillosi e ricchi di gesso e ha una buona resistenza alla siccit. Grazie alle sue caratteristiche, negli ultimi anni ha destato molto interesse la produzione di vini rifermentati e spumanti a partire da questo riscoperto vitigno.