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- Affinamento: 15 mesi in barrique di roble francese
ma si presume un corpo robusto
Al palato è potente ma armonioso
con sentori di pesca bianca
- Affinamento: 12-16 mesi in barrique di rovere americano e francese con trasfusi periodici
Vino Rosso "Pago Finca Élez Cencibel" Macabeo - Affinamento: 15 mesi inIl Vino Tinto Pago Finca lez Cencibel un vino eccezionale proveniente dalla Spagna, prodotto da Pago Finca lez. un Vino de Pago, ottenuto al 100% da uve Cencibel, coltivate con metodi biologici. NOTE DI DEGUSTAZIONE Questo vino biologico regala una visione squisita e minerale, esprimendo tutta la nobilt del vitigno Cencibel su un terroir magico. Offre freschezza, tensione e verticalit, con una maturazione calibrata che preserva la purezza e l'alta
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