Vin Santo di Vigoleno 2016 marsala Ogni legno contribuisce a sviluppare

Ogni legno contribuisce a sviluppare sfumature aromatiche differenti

Maturato esclusivamente in botti ex‑Bourbon

La filosofia del prodotto è proprio questa: uscire dagli schemi senza perdere il legame con la storia

cocktail estivi

con influenze borgognone

Vin Santo di Vigoleno 2016 marsala Ogni legno contribuisce a sviluppareUn vino pi unico che raro, risalente alla notte dei tempi nel contado di Vigoleno. I pilastri portanti del Vin Santo di Vigoleno sono le uve Santa Maria e Melara, coltivate nel territorio del Borgo di Vigoleno. Le uve vengono vendemmiate a fine agosto, lasciate ad appassire su graticci per tre mesi con conseguente affinamento di almeno 5 anni in piccoli caratelli di rovere.