Il ricettario dell'orto::Primi, secondi, piatti unici, insalate e... La cucina di tutti i giorni lionello_alessia diventa proprietario di una piantagione

diventa proprietario di una piantagione con più di trenta schiavi al suo servizio

con una Cina mai così prossima alle nostre abitudini e al nostro vivere quotidiano

i teoremi e tutto ciò che può essere trascritto con il linguaggio dei numeri

in questo ricco e dettagliato manuale

È un diario successivo alla guerra

Il ricettario dell'orto::Primi, secondi, piatti unici, insalate e... La cucina di tutti i giorni lionello_alessia diventa proprietario di una piantagioneUn grande alleato in cucina per chi ha fatto la scelta vegetariana ma anche per chi vuole puntare sulla salute senza rinunciare al gusto ed alla ricerca di nuove ricette e di men sani, nutrienti e fantasiosi. Una ricca introduzione spiega propriet e composizioni dei vari alimenti, combinazioni alimentari ''virtuose'' e utili nozioni sulle tecniche di base per cucinare ''verde'' senza perdere le importanti sostanze nutritive. Si passa poi alle ricette: