Bellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3 Champagne regalando uno spumante di grande

regalando uno spumante di grande espressività aromatica e finezza gustativa

Le uve sono fermentate in tini d'acciaio alla temperatura controllata di 30-31°C e subiscono un processo di macerazione che si protrae per 15 giorni

il Rosso di Valtellina di Arpepe ben si abbina a ricchi antipasti a base di salumi e di formaggi o a piatti di pasta molto conditi

nell’area della vecchia cava d’onice e lungo la strada delle Misericordie

con tannini levigati e di buona freschezza

Bellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3 Champagne regalando uno spumante di grandeGiallo paglierino brillante, dal fine e persistente perlage. Al naso si susseguono profumi di fiori bianchi, note di erbe mediterranee, tocchi citrini, un leggero sentore di spezie dolci sullo sfondo; al sorso rivela struttura, dinamicit, equilibrio e freschezza, e una nota sapida in chiusura.