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Vitigni: Grenache 80%
floreale e leggermente fruttato al naso
speziate e di erbe officinali
Affinamento: fermentazione in contenitori d'acciaio e 4 mesi di affinamento sui lieviti sempre in acciaio
Il Brunello di San Polo
Antech Blanquette De Limoux Magnum Reserve Brut moscato Vitigni: Grenache 80%Reserve Brut Magnum Blanquette De Limoux Millesime Tipologia: Spumante Classificazione: AOC Blanquette de Limoux Vitigni: Mauzac 90% Chardonnay 5%, Chenin 5%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il Metodo Classico. Affinamento di 48 mesi in cantine climatizzate. Regione: Limoux, Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, primi di pesce, a tutto pasto. Dosaggio: 10 g l Gradazione: 12% Servire a: 6 8 C Formato: 1,5 lt
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