Amaro Eroico Mignon verticale Vinificazione: fermentazione malolattica non indotta

Vinificazione: fermentazione malolattica non indotta

nel rispetto della tradizione della Marina Militare di Sua Maestà (Navy) che imbarcava a bordo solo distillati a 57% vol

Fermentazione: in vasche di Acciaio Inox

frutti secchi e spezie

Immissione in botte: gennaio 2006

Amaro Eroico Mignon verticale Vinificazione: fermentazione malolattica non indottaIngredienti: Tutte le essenze dell'Amaro Eroico vengono raccolte una per una durante il corso dell'anno. Produzione: Le infusioni e le macerazioni sono svolte a freddo e separatamente in modo che i relativi estratti ne catturino tutta la freschezza e mantengano intatte le loro propriet organolettiche. Formato: 10 cl. Gradazione: 28%