SKU: 53103273775
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Anno: 2006
Trascorsi 7 mesi dalla vendemmia si procede alla creazione della cuvée
I vini seguono un periodo di affinamento in botti di cemento per due anni
fragrante GUSTO: Sensazione di piacevolezza con tannino appena accennato
Il finale rivela una magnifica lunghezza evanescente
Sagrantino di Montefalco DOCG 2018 - Rocca di Fabbri CLASSICO Anno: 2006Tenuta Rocca di Fabbri Sagrantino di Montefalco 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Montefalco Sagrantino DOCG Vitigni: Sagrantino 100%. Regione: Umbria Vinificazione ed Affinamento: macerazione sulle bucce per circa 3 settimane con pi rimontaggi al giorno. Fermentazione in fermentini in acciaio inox da 50hl a temperatura controllata e affina per 12 mesi in acciaio per poi passare in botti di rovere per altri 18 mesi (di cui 30% in barrique ).
US$ 19.14
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