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primi piatti con sughi elaborati
Illivio 2023 di Livio Felluga è stato creato nel 1998 dai figli di Livio ed a lui dedicato per il suo ottantacinquesimo compleanno
Ferrari Perlè 2019 è un Blanc de Blancs prodotto dalla Cantina Ferrari
Pierre Signolle rileva lo Château Vieux Landat
Domaine Collet Champagne Rosé
Letrari Brut 2022 Domaine Coffinet-Duvernay primi piatti con sughi elaboratiLetrari Brut 2022 Il Trentodoc Brut 2022 di Letrari realizzato da uve Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco raccolte a mano e in cassette, per preservare e garantire la massima qualit e integrit dell'acino. In cantina avviene la diraspatura e la pressatura in maniera soffice: da questo si ottiene un vino base che, dopo essere stato imbottigliato, effettuer una rifermentazione in bottiglia grazie a dei lieviti specifici, secondo i principi del metodo
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