SKU: 55807824510
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 13 - Oct 18
Una spezia naturale e versatile
carbonara e amatriciana
preparazioni di pasticceria professionale
La Tartare di Tonno in porzioni da 100 g è pensata per ristorazione
Perfetto per arricchire ogni tua creazione culinaria
Mix Contemporanea Polselli 10 kg - Farina per Pizza a Canotto farina grano arso polselli Una spezia naturale e versatileMix Contemporanea Polselli 10 kg un mix professionale per pizza contemporanea e pizza a canotto, pensato per ottenere impasti ben sviluppati, leggeri e dalla struttura equilibrata. Aiuta a realizzare cornicioni pronunciati, buona alveolatura e una pizza morbida allinterno e fragrante allesterno. Il formato da 10 kg indicato per pizzerie, laboratori e utilizzatori evoluti. Ideale per pizza contemporanea pizza a canotto impasti leggeri e ben alveolati
