Terra di pane Biglie L'albero lo ripara alla sua

L'albero lo ripara alla sua ombra

Un gioco di collaborazione per imparare a giocare e vincere tutti insieme

dedicato a tutti quelli che arrivano finalmente alla scuola media e devono confrontarsi con un nuovo mondo

5 tabelloni e 30 gettoni magnetici: un gioco ideale per aiutare i più piccoli a giocare al lotto

Profilo introduttivo: illustra le caratteristiche e la storia del genere trattato in ciascun capitolo

Terra di pane Biglie L'albero lo ripara alla suaUn viaggio completo nella panificazione italiana curato da ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, per Plan: il volume raccoglie oltre 90 tipologie di pane che raccontano l'Italia da nord a sud, tra tecniche tradizionali, ingredienti locali e storie di territorio. Il libro nasce da un lavoro corale a cui hanno contribuito artigiani, tecnici, storici e panificatori professionisti, restituendo un ritratto autentico dell'arte bianca italiana.