Curtefranca Rosso Corte del Lupo 2018 millesime 2014 Affina in barriques di rovere

Affina in barriques di rovere francese nuove per il 60% per 20 mesi

miele di zagara

che ha una durata di 6 mesi

Chardonnay 20-30%

Il vino passa subito in tonneaux e barrique di rovere francese per la fermentazione malolattica

Curtefranca Rosso Corte del Lupo 2018 millesime 2014 Affina in barriques di rovereCorte del Lupo 2018 Curtefranca Rosso C del Bosco Tipologia: rosso fermo Denominazione: Curtefranca DOC Vitigni: Merlot 38%, Cabernet Sauvignon 33%, Cabernet Franc 22%, Carmenere 7%. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: grappoli selezionati da 8 differenti vigneti, vinificati separatamente per variet. Fermenta in acciaio a temperatura controllata con una macerazione di 3 settimane. Dopo la fermentazione malolattica avviene l'assemblaggio.