Fattoria Coroncino “Il Bacco” 2023 Sagrantino Le uve di chardonnay

Le uve di chardonnay

dal carattere giovane e dalla delicata struttura

crostacei e caviale

Dopo la vendemmia

L'assaggio è pieno

Fattoria Coroncino “Il Bacco” 2023 Sagrantino Le uve di chardonnayIl Bacco il giovane puledro di casa Coroncino. Un vino giovane da bere sempre e senza tante riflessioni, il vino che in casa chiamano "di base" ma il puledro giovane ha gi un gran carattere. L'azienda Il Coroncino, come tante della zona, ha contribuito a rendere giustizia a un vitigno sfruttato per anni dalla produzione selvaggia e da vini in batteria. Ha lottato negli anni per ridare voce a un vitigno soffocato e ora ecco qua! Anche i Verdicchi