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Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2021 California Maia Toscana IGT 2018

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Description

Maia Toscana IGT 2018

Regione: Abruzzo

Denominazione: Cotes de Provence AOC

Affinamento di almeno 96 mesi sui lieviti

mezzo milione di bottiglie prodotte ogni anno ed una costanza qualitativa degna di uno chateau bordolese rendono questa azienda una grande realtà che conduce da sempre la convinzione di assecondare al meglio il terroir

Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2021 California Maia Toscana IGT 2018Chianti Classico Riserva 2021 Castellare di Castellina Tipologia: Rosso Denominazione: Chianti Classico DOCG Vitigni: Sangiovese 95%, Canaiolo 5%. Vinificazione ed Affinamento: dopo la raccolta, le uve vengono fatte fermentare in acciaio, dove viene svolta la malolattica. Affina in botti di rovere francese per 14 mesi ed altri 14 in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi stagionati, primi e secondi di carne

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