Champagne Cuveé Extra Brut 2006 cg_Pelletteria salame piacentino) e formaggi stagionati

salame piacentino) e formaggi stagionati

con tannini morbidi e ben strutturati

ma soprattutto

Profumo: Molto lusinghiero e intenso

Piede in metallo Plus piombo

Champagne Cuveé Extra Brut 2006 cg_Pelletteria salame piacentino) e formaggi stagionatiUva: Chardonnay, Pinot Nero Regione: Champagne (Francia) Anno: 2006 Volume alcolico: 12% Vinificazione: Metodo Classico (Champenoise). Affinamento sui lieviti in bottiglia per un periodo eccezionalmente lungo: circa 11 anni (tempo di sosta sui lieviti per l'annata 2006). Profumo: Note complesse, evolute e mature. Aromi di frutta candita, miele, frutta secca (mandorla, nocciola), e sentori tostati e di crosta di pane derivanti dalla lunga maturazione