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nessuna filtrazione né chiarifica
CANTINA | Liébart-Regnier
CANTINA | Audrey Brocard
Fermentazione spontanea in acciaio con circa 25 giorni di macerazione
VINIFICAZIONE: macerazione a freddo degli acini per 24 ore
?Dépareillés Rouge 2024 Bianco Rifermentato nessuna filtrazione né chiarificaProduttore: Martin Lapalus Nazione: Francia Regione: Rodano Tipologia: Vino Rosso Denominazione: Vin de France Uvaggio: 75% Syrah Grenache e 25% Carignan Formato: 75 cl Gradazione: 12,5 % Annata: 2024 Filosofia: Artigianale F. O. M. O. 9 10 Sconti possibili: Si Info: VINIFICAZIONE: Syrah e Grenache assemblati direttamente in acciaio, separati dal Carignan. Vinificazione con lieviti indigeni e macerazione per 10 15 giorni con leggere follature e
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