SKU: 65036361949
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poiché il vapore fuoriesce velocemente dalla padella
chiamato ossidazione
che non provoca danni alla lama del coltello
apertura del coperchio a pressione
Resistente al calore fino a 200°C
Coltello da cuoco ZEN cm 24/37,5 Colore:Metallo poiché il vapore fuoriesce velocementeI coltelli damascati di alta qualit, della linea ZEN, sono dotati di un nucleo in "VG10", un acciaio inossidabile giapponese di alta qualit, ricoperto da 18 strati di acciaio inossidabile morbido e duro ad alto tenore di carbonio su ciascun lato, creando una lama damascata a 37 strati, resistente alla ruggine. Il design martellato nella parte superiore della lama conferisce ai coltelli ZEN un estetica pregiata ed inconfondibile. Naturalmente, le lame
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