È vinificato in acciaio con successiva sosta di 18 mesi sui lieviti
Colore Rosso rubino luminoso e profondo
Assaggiandone l’uva è risultato evidente il forte carattere del vigneto: aromi gioiosi di agrumi
Le Volte dell’Ornellaia 2023 Jeroboam si mostra nel calice con il suo consueto rosso rubino
Esprime già al naso il calore del sole incontrato durante la sua maturazione in vigna
Muffato della Sala 2023 Castello della Sala Marchesi Antinori Chartogne-Taillet È vinificato in acciaio conMuffato della Sala 2023 Castello della Sala Marchesi Antinori Il Muffato della Sala 2023 di Castello della Sala, tenuta di propriet di Antinori, l'affascinante unione tra le uve Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Smillon e Riesling e il terroir unico del Castello della Sala. I grappoli, sfiorati dalle nebbie mattutine favorite dal particolare microclima, si concedono alla Muffa Nobile, Botrytis Cinerea, che ne riduce il contenuto dacqua,