Trento DOC Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Edizione Limitata 2005 Charles Heidsieck La vinificazione segue la più

La vinificazione segue la più autentica tradizione borgognona: la fermentazione alcolica avviene in botti di rovere francese

struttura e finezza

tre parcelle ben distinte (tutte sul comune di Vandieres)

umido e piuttosto piovoso nella stagione più fredda

Vinificazione con lieviti naturali e macerazione a cappello semisommerso per 22-38 giorni

Trento DOC Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Edizione Limitata 2005 Charles Heidsieck La vinificazione segue la piùIl Giulio Ferrari 2005 Edizione Limitata un'icona di stile, che dopo oltre 17 anni di affinamento nel buio e nel silenzio delle Cantine Ferrari, riportato alla luce con la sboccatura 2024. Ottenuto dalle migliori uve Chardonnay provenienti dai vigneti della famiglia Lunelli alle pendici dei monti che incorniciano Trento, il Giulio Ferrari 2005 Edizione Limitata si fa ora assaporare in tutta la sua eleganza, la sua intensita e la sua raffinata