Colore Bianco Toscana IGT 2022 Bibi Graetz tenuta luce dopo la diraspatura

dopo la diraspatura

pinot noir 40%

formaggi di media stagionatura

freschezza e sapidità

Abbinamento:  carne arrosto

Colore Bianco Toscana IGT 2022 Bibi Graetz tenuta luce dopo la diraspaturaToscana Bianco IGT "Colore" 2022 Bibi Graetz Tipologia: Bianco Classificazione: IGT Toscana Vitigni: Ansonica 100% Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a basse temperature in tini di acciaio per circa una settimana. Maturazione per il 70% in barriques di primo e secondo passaggio e per il 30% in acciaio per 12 mesi. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: risotto, pesce alla griglia, frutti di mare, formaggio