VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2015 VALPOLLICELLA DOC-75CL Formato:1 pz Abbinamento: Si abbina particolarmente bene

Abbinamento: Si abbina particolarmente bene a piatti ricchi e saporiti

Spagna e Turchia

frutti di bosco

intenso e avvolgente in bocca

con tannini eleganti e una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e persistente

VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2015 VALPOLLICELLA DOC-75CL Formato:1 pz Abbinamento: Si abbina particolarmente beneLAmarone differisce dal Valpolicella per due semplici motivi. Il primo riguarda la durata del periodo di appassimento, che in questo caso si protrae per tre lunghi mesi, anzich uno e mezzo. Il secondo allude invece allet della vigna. La nostra filosofia aziendale prevede infatti che, per produrre lAmarone, si debbano utilizzare solamente i grappoli raccolti da vigne con pi di dieci anni. Le viti pi giovani vengono quindi adibite alla sola produzione