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Barbera e Sangiovese
melagrana) e note floreali di rosa canina e ciclamino
Anno di produzione: 2020
piacevolmente fruttato e di grande piacevolezza
un sorso fresco e chiusura su un piacevole richiamo di mandorla
Sauvignon DOC Collio 2025 Bio cg_Camera Barbera e SangioveseUva: 100% Sauvignon Blanc Anno di produzione: 2025 Regione: Friuli Venezia Giulia Volume alcolico: 13% Vinificazione Affinamento: Vendemmia manuale da agricoltura biologica certificata. Macerazione a freddo (macerazione pellicolare) per poche ore prima della pressatura soffice, per estrarre al massimo i precursori aromatici. Fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio inox. Matura sui lieviti fini per circa 6 mesi in serbatoi d'acciaio
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