Champagne Oeil de Perdrix Brut IVA10% La sua effervescenza vivace e

La sua effervescenza vivace e la struttura equilibrata lo rendono perfetto per esaltare i sapori dei salumi e dei formaggi tipici della tradizione emiliana

1 Bottiglia Champagne Vesselle 75 cl

anticipando un naso ricco

strutturato e longevo

questo Don Papa 10 anni presenta un ulteriore invecchiamento di 3 anni rispetto alla versione base ed è affinato in botti ex-bourbon che vengono carbonizzate al loro interno prima dell'utilizzo

Champagne Oeil de Perdrix Brut IVA10% La sua effervescenza vivace eCaratteristiche del prodotto Lo Champagne il de Perdrix Brut di Jean Vesselle una delle interpretazioni pi affascinanti del Pinot Noir in Champagne. Nasce a Bouzy, villaggio Grand Cru della Montagne de Reims, zona storicamente vocata per Pinot Noir di grande intensit e finezza. Jean Vesselle un produttore rcoltant manipulant: coltiva le proprie vigne e segue direttamente la produzione dei suoi Champagne, mantenendo unimpronta artigianale e fortemente