Pasini SanGiovanni Trebbiano di Lugana “Sopravento” 2024 - Magnum Valpolicella Al naso si apre con

Al naso si apre con un bouquet delicato e fruttato

Kerner 15%

Si tratta infatti di un rosso che unisce le uve di Nebbiolo coltivate in diversi crus

fino ad arrivare all’uvaggio odierno

Chardonnay

Pasini SanGiovanni Trebbiano di Lugana “Sopravento” 2024 - Magnum Valpolicella Al naso si apre conIl Sopravento 2024 di Pasini San Giovanni un vino bianco biologico prodotto con uve 100% Turbiana, vitigno autoctono del Lago di Garda. Questo vino si distingue per la sua freschezza, mineralit e struttura equilibrata. La vinificazione prevede una macerazione di 12 ore seguita da una pressatura soffice. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata su mosti illimpiditi. L'affinamento in bottiglia dura circa un mese, contribuendo a