SKU: 68232729145
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Fermentazione malolattica in tino
Abbinamenti: secondi di carne rossa e selvaggina
si esprime con sentori dominanti di frutti rossi maturi e spezie
E godono di un'esposizione a sud-est/sud
Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto nel comune di Verduno
Barolo DOCG Cerequio Riserva - 2010 - Magnum 1,5L ANNATA_2005 Fermentazione malolattica in tinoComune: Barolo e La Morra Annata: 2010 Sottosuolo: marne calcaree argillose di origine sedimentaria marina, risalenti allera Tortoniana. Caratterizzato da pH basico, povero di sostanze organiche, ma ricco di microelementi quali magnesio e in particolar modo manganese Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 500 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 150 cl. Affinamento: minimo 3 anni. Matura 2 anni in botte di Rovere di media capacit, prima
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