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fresco e leggermente vinoso
freschezza
morbida e dolce
mantenendo morbidezza e profondità aromatica
più che uno stile costruito
Timorasso Il Cas'Al'Mat 2024 champagne fresco e leggermente vinosoCaratteristiche del prodotto Il Cas'Al'Mat il Timorasso che meglio esprime la filosofia produttiva di Cas'Al'Mat e il legame della cantina con i Colli Tortonesi. Questo storico vitigno piemontese, per lungo tempo quasi dimenticato e oggi considerato uno dei pi grandi bianchi italiani, trova in queste colline un territorio capace di esaltarne struttura, profondit e capacit evolutiva. I vigneti si trovano nell'Alta Valle Staffora, in un contesto
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