Ferrari Perlè Nero Riserva 2015 Magnum Astucciato Sagrantino per poi affinare in rovere

per poi affinare in rovere grande per circa 8 mesi

La resa media è del 12/13%

rigorosamente a base di salumi

Il Montefalco Sagrantino 25 Anni 2020 di Arnaldo Caprai è un vino che costudisce la sintesi espressiva di un solo vigneto

Cornice 3 bottiglie Limited Edition Donnafugata e Dolce&Gabbana composta da:

Ferrari Perlè Nero Riserva 2015 Magnum Astucciato Sagrantino per poi affinare in rovereFerrari Perl Nero Riserva 2015 Magnum Astucciato Ferrari Perl Nero il primo e lunico Blanc de Noirs targato Ferrari, un millesimato frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il pinot nero. Un metodo classico creato con la massima attenzione possibile da una selezione delle migliori uve provenienti da soli vigneti di propriet, alle pendici dei monti della zona di Trento. Il Trentodoc Perl Nero 2015 Magnum di Ferrari