SKU: 71309693228
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per un perfetto equilibrio tra intensità e morbidezza
Tempi/temperature indicativi
sapore intenso e “burroso” tipico del Wagyu
ideale per arrosti o cotture rapide
mescolando
Bresaola di Picanha – Selezione DF Varianti:500g (intero) per un perfetto equilibrio traAffettato di qualit superiore, ricavato dalla Picanha per un gusto unico e intenso Origine: Selezione DF Lavorazione artigianaleTaglio: Picanha di BovinoCaratteristiche: Carne stagionata, dal gusto equilibrato, leggermente sapida e con una naturale marezzatura che la rende succosa e aromaticaNome in inglese: Picanha Bresaola Perch scegliere la Bresaola di Picanha? La Picanha un taglio pregiato, noto per la sua tenerezza e il suo sapore intenso.
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