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obtained from pork loin
salata e speziata a secco
smoked and slowly steamed – this is how this pork specialty is traditionally prepared
Pistachio Cream
Miele prodotto in una piccolissima apicoltura artigianale di montagna
Speck Tradizionale Speck obtained from pork loinCon la sua stagionatura di 7 mesi e un leggero gusto affumicato, lo speck una specialit tipica prodotta artigianalmente.
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