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In bocca rivela corpo e struttura
seguendone le diverse epoche di maturazione
Ogni giorno vengono eseguite sei pigiature e rimontaggi manuali
Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e selvaggina
elegante e intenso
Il Maschio da Monte 2023 Rosso Piceno DOC Santa Barbara 2016 In bocca rivela corpo eIl Maschio da Monte 2023 Rosso Piceno DOC Santa Barbara Il Maschio da Monte 2023 di Santa Barbara un Rosso Piceno DOC tra i nostri preferiti per rapporto qualit prezzo. Le uve Montepulciano e Sangiovese con cui viene realizzato sono coltivate su terreno argilloso calcareo, esposto a Nord Ovest su unaltitudine di 250 m slm con sistema di allevamento a cordone speronato. La vinificazione avviene in acciaio , mentre laffinamento in barriques. Come
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