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Olfatto: complesso al naso
Proprio qui si coltivano le uve di carricante da cui prende vita questo Bianco
si sposa bene con preparazioni delicate a base di pesce
Pessac Léognan AOC
circa l'80% da appezzamenti classificati Premier Cru con principalmente Virtù e il 20% da appezzamenti Grand Cru
Domaine Gresser Moenchberg Grand Cru Gewurztraminer 2016 big Olfatto: complesso al nasoAbbiamo selezionato Domaine Gresser Moenchberg Grand Cru Gewurztraminer. Annata: 2016 Denominazione: Alsace AOC Vitigno: 100% Gewurztraminer Terreno: Pietra arenaria fossile del "Mont Sainte Odile" Et del vigneto: circa 12 anni Esposizione: sud. Resa media: 25 hl ha Coltura del vigneto: nel rispetto delle regole della biodinamica, utilizzo di composto e concimazione organica, diradamento, raccolta a maturit fisiologica. Vendemmia: manuale nel mese di
